"Natürlich" ohne Geschmacksverstärker

Meist sind es immer die gleichen üblichen Verdächtigen.

Dieses Mal ist mir das Produkt von Knorr aufgefallen.

Ein gewöhnliches Salatdressing, die "Salat Krönung". Dieses Produkt ist schon lange auf dem Markt. Wer denkt, er tut sich heute mal was gutes für die Figur und isst einen Salat, kann unter Umständen schon mal zu so einem Pulver greifen.

Richtig schön biologisch sieht der neue Look aus links unten auf der Packung, da steht: 

Guter Geschmack ist unsere Natur

Natürlich ohne

- geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

- Konservierungsstoffe*

- Farbstoffe

(* lt. Gesetz)

 

Nehmen wir uns aber Mal die Zutatenliste vor:

Zucker, Speisesalz, Schalotten, Zitronensaftpulver, Dill, pflanzl. Fett, Knoblauch, Kerbel, Hefeextrakt, Petersilie, Paprika, Gewürzextrakt.

Schnell fällt uns da doch was auf. Gleich 2x geschwindelt!

Keine Geschmacksverstärker:

Hefeextrakt ist ein natürlich Ersatzstoff der Glutamat enthält.

Mehr zum Thema Glutamat und dessen Nebenwirkungen aufs Nervensystem auf meinem Blog

Zitronensaftpulver:

Das ist nichts anderes als Ascorbinsäure, also ein natürlicher Haltbarmacher

Man kann also vieles auf Packungen schreiben und das Ganze sehr gut verschleiern.

Zudem sollte nicht aus den Augen gelassen werden, dass das Produkt hauptsächlich aus Zucker besteht und wahrscheinlich künstliche Aromen enthält, was hierzulande nicht ausgezeichnet werden muss.

Daher Augen auf beim Kauf!